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NATÜRLICH VEGGIE & GLUTENFREI

Rodriguez & Sanzo Tempranillo

Art

Rotwein

Weingut

Bodegas Rodríguez y Sanzo

Jahrgang

2018

Herkunftsland

Spanien

Anbaugebiet

D.O.P. Toro

Eigenschaften

glutenfrei

Inhalt

750 ml

  • einmaliger Toro Rotwein
  • Spaniens Winzer des Jahres 2013
  • 18 Monate in Whiskyfässern gereift
  • stilvoller Verschluss mit einer Wachskapsel
  • Rebsorte: Tempranillo
  • Alkoholgehalt: 15% vol

23,49 

Bald wieder verfügbar

Inhalt: 0,75 l (31,32 / l)

Artikelnummer: 100070750 Kategorien: ,

Ein ganz besonderer Rotwein gereift in Whisky-Fässern. Der Winzer Javier Rodriguez gehört zu den gefragtesten Winzern Spaniens. Aufgrund seiner jahrzehntelangen Erfahrung gelang ihm dieses einmalige Experiment, einen Rotwein im Whisky-Fass reifen zu lassen.Für die Herstellung dieses Weins werden Trauben der Rebsorte Tempranillo aus den über 60 Jahre alten Reben der Weinberge in San Román de Hornija verwendet. Diese befinden sich auf einer Höhe von 720 m und werden von Hand geerntet und selektiert. Nach der Gärung wird der Wein 18 Monate in Whisky-Fässern zur Reifung gelagert. Durch die reduzierten Tannine der gebrauchten Whisky-Fässer profitiert der Wein von einer verbesserten Mikrooxygenierung. Im Glas erscheint der Wein tiefdunkel rubinrot. Das Aromaprofil beinhaltet Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Schokolade, Karamell, sowie Rauch- und Toastaromen. Sehr deutlich zum Vorschein kommen auch die Whisky-Noten mit typischer Vanille. Im Gaumen erscheint der Wein rund, cremig, geschmeidig und vielschichtig, mit merkbarer Cherrynote des Whiskys. Die Flasche ist mit einer Wachskapsel verschlossen, was für ein weiteres besonderes Extra im Auftritt dieses Weines sorgt. Jeder Jahrgang ist streng limitiert und jede Flasche mit der Flaschennummer des Jahrgangs gekennzeichnet.

Enthält Sulfite

Hersteller:
Rodriguez y Sanzo
Calle Manuel Azaña, 9
47014, Valladolid, Spanien

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