Recuérdame Blanco

Dieser Weißwein wird aus handverlesenen Trauben von 700 Meter hochgelegenen Weinbergen hergestellt. Er hat eine helle goldgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen. In der Nase präsen-tiert sich der Wein mit frischen Fruchtaromen wie Zitrus, tropischen Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen hinterlässt der Wein einen angenehm frischen und dennoch trockenen und fruchtigen Nachgeschmack. Der Recuérdame hat ein großes Volumen, das einen Kontrast zu seiner Säure bildet - das Ergebnis ist ein eleganter und sehr ausgewogener Wein. Dieser Wein passt sehr gut zu allen Arten von Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Salaten und Pasta. Er wird auch als Aperitif mit Nüssen oder Blauschimmelkäse empfohlen.

Bei diesem Wein wird ERBSENPROTEIN für die Klärung verwendet und somit ist dieser Wein vegan. Zudem werden KEINE glutenhaltigen Inhaltsstoffe bei der Herstellung verwendet.