Valencia Mandeln – natur

Valencia Mandeln aus Südspanien in naturform. Diese Mandeln zeichnen sich durch ihre lange, flache Form und ihren natürlich süßen Geschmack aus. Sie werden unmittelbar nach der Ernte gereinigt, geschält, getrocknet und verpackt. Im Vergleich zu ihren amerikanischen Pendants haben sie einen höheren Ölgehalt, was sie saftiger und geschmeidiger macht. Darüber hinaus sind sie süßer und haben einen intensiveren Nussgeschmack. Die Valencia Mandel wird hauptsächlich für Desserts und Süßigkeiten wie Eiscreme, Nougat, Marzipan, Süßgebäck und Weihnachtskonfekt verwendet. Aufgrund ihrer hervorragenden organoleptischen Eigenschaften und ihres Nährwerts eignen sich diese Mandeln ideal für den Verzehr als Snack zwischendurch in roher Form oder zum Bestreuen von Haferflocken, Müsli oder Joghurt für ein besonders gesundes Frühstück.