Safran – D.O.P. La Mancha

Original Safran aus La Mancha, mit dem D.O.P. La Mancha Qualitätssiegel. “Azafran Desbrin“ ist einer von nur 17 Herstellern, welche dieses Siegel besitzen und strenge Anforderungen an Herkunft und Produktionsmethode erfüllen. Der Hersteller deckt den gesamten Produktionsprozess ab: das Sammeln der Blume, das Pflücken und Rösten der Narben, sowie die Endverpackung erfolgen in feinster Handarbeit. Darüber hinaus werden all diese Schritte innerhalb eines einzigen Tages abgeschlossen, um ein Maximum an Geschmack und Farbe zu erhalten. Bei der Herstellung dieses Produkts werden keine Pestizide und Düngemittel verwendet.