Flor de Ahillas Rosado

Der Ahillas Rosado wird aus einer ungewöhnlichen Kombination von Bobal-, Monastrell- und Garnacha-Trauben hergestellt, wobei jede Traube zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet wird. Die Sorgfalt im Weinberg ist für die Herstellung eines großartigen Rosés unerlässlich, da die aromatische Komplexität und der Säuregehalt wichtiger sind als bei anderen Weinen. Die kühleren Parzellen im Requena-Tal helfen der Kellerei, genau das zu erreichen. Nach der Gärung wird der Wein 30 Tage lang aktiv auf der Hefe gelagert. Dieser Rosé besticht durch seine leuchtend rosa Farbe, die zum Probieren und Genießen einlädt. In der Nase präsentiert sich der Wein mit süßen Erdbeer- und Pfirsicharomen, auch ein Hauch von Karamell ist zu spüren. Am Gaumen hat er eine kräftige Säure und Frische, gleichzeitig hat er leicht süße und herbe Noten. Der Nachgeschmack ist intensiv und ungewöhnlich für einen Rosé, er verkörpert eine perfekte Harmonie. Ein sehr eleganter Rosé mit edlem Wachsverschluss.

Bei diesem Wein werden KEINE Zusatzmittel für die Klärung verwendet und somit ist dieser Wein vegan. Zudem werden KEINE glutenhaltigen Inhaltsstoffe bei der Herstellung verwendet.